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常务副主任夏红星应邀赴中国食品发酵工业研究院考察调研

常务副主任、中国发展研究院副院长夏红星应中国食品发酵工业研究院(以下简称“中国食品院”)邀请,赴该院考察。

在中国食品院副院长段盛林陪同下,夏红星副主任一行重点参观了食品工程研究发展部、传统发酵(酿酒)工程研究发展部、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室等部门,详细了解食品安全与营养、传统酿造工程技术研发、产学研合作及国际合作情况。

在中国食品院副院长段盛林陪同下,夏红星副主任一行重点参观了食品工程研究发展部、传统发酵(酿酒)工程研究发展部、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室等部门,详细了解食品安全与营养、传统酿造工程技术研发、产学研合作及国际合作情况。

夏红星副主任对中国食品院在相关领域取得的优异、突出成就表示赞赏,对中国食品院在食品安全(尤其是青少年儿童食品安全)及科学饮食方面的标准制定、科技研发、成果转化等情况表示深切关注。

夏红星副主任指出,当前我国儿童食品安全和超重、“隐形饥饿”等营养健康问题日益突出,甚至严重影响到我国儿童未来的身心发育,亟待有效解决。关心下一代就是关心国家的未来,全社会都必须关注并促进我国儿童食品产业的持续健康发展,尽快建立健全完整的食育体系,共同构筑起儿童食品营养安全的钢铁防线。

夏红星副主任期望中国食品院进一步担负起儿童健康服务工作重任,加快建立中国儿科大营养体系,推动制定中国儿科营养学标准,深入探索医、教、研、产合作与成果转化。

北京园也农业科技有限公司董事长卢孟然,中国食品发酵工业研究院食品工程研发部副主任苑鹏,中国食品发酵工业研究院酿酒工程研发部副主任、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室主任助理夏凯,中国食品发酵工业研究院国际合作部项目官员张飞等参加调研。


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